探索神秘西藏 享受高原美食

  藏餐和藏宴起源于1000多年前,是别处无法体验的人间美食。坐落在西城区鼓楼西大街149号,西藏驻京办事处内的珠穆朗玛宾馆是西藏在北京的窗口。餐厅的风格就像珠穆朗玛的名字一样,充满了神秘。

??手撕牦牛肉干,是藏族日常生活中美食,用高原特有的牦牛肉,既劲道又不失细腻。吃的时候可以大方地动手,撕成又细又长的丝状,慢慢地嚼,别有一番韵味。

??酥油茶是藏族独特的饮品,是把酥油、烟、茶放在一起,用特制的酥油桶搅拌而成。糌粑作为藏族的主食,到了这里一定要尝尝。青稞酒是藏族特有的饮品,透明香醇,沁人心脾。每周五晚上,餐厅推出特色歌舞表演。餐厅正在推出赠送酥油茶,品西藏文化的活动,还可预订专场演出。

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